• Il Mulino del Frate è una piccola azienda agricola con annessa apicultura, produzione e vendita di agricosmesi, ovvero cosmetica naturale e ospità rurale.

Siamo nell’Appennino Tosco Emiliano, tra Bologna e Firenze, immersi nel bosco e vicino ovviamente al fiume. La location è a Roncobilaccio, una piccola frazione di Castiglione dei Pepoli, in provincia Bologna, ma questa piccola frazione è conosciuta in tutta Europa per la sua posizione e relativo casello sull’Autostrada del Sole, la A1. Siamo sulla Panoramica, e il nostro Mulino è a due Km scarsi dal casello. L’autostrada ci è vicina ma non troppo, non la sentiamo e non la vediamo quasi.

Il Mulino del Frate è a circa 200 metri dalla strada provinciale …. ma questo tratto che scende verso il fiume può essere percorso solo a piedi o con un mezzo 4×4. Il fiume Gambellato, affluente del Setta che poi va nel Reno, è a carattere torrentizio e se d’estate è un rigagnolo d’acqua d’inverno è veramente imponente e conturbante.

• Finalmente abbiamo raggiunto il nostro sogno, siamo andati a vivere in campagna.

Dopo aver trascorso una vita come imprenditrice della cosmetica  naturale, come medico veterinario libero professionista e dopo aver cresciuto due fantastiche figlie, abbiamo finalmente realizzato l’obiettivo della nostra giovinezza: stare immersi nella natura a vivere i suoi tempi, a gioire della meraviglia di una pianta che cresce nell’orto o di un pulcino che corre dietro la chioccia.

Il tempo scorre in un’altra dimensione, qui e ora il tempo è per noi una presenza, c’è, ed è a nostra disposizione. Lo possiamo consumare come vogliamo. Siamo diventati ricchi del bene più prezioso. Benestanti è la parola giusta: stiamo bene.

Amo vivere in montagna e all’aria aperta, perché vivo insieme alla più grande nostra alleata, la natura.